麵包機成品 - 合桃包 (附食譜)

早前, 整了這個合桃包~

用左mode 1, 基本麵包mode, 佢好似係連所麵包店買到既質地~

軟熟得黎好好味~

整完出黎佢係啱啱高過盤小小~

最愛係咖啡色的麵包片, 這張相給我日式的感覺~

合桃補腦, 大人小朋友都啱食

食譜如下:

高粉250g

黑糖20g

鹽3g

牛油 15g

水160ml

合桃切碎 60g

酵母 3.5g

做法：

1. 把高粉， 糠， 鹽， 水先放入焗盤內， 用mode1開始， 有乾果， 等二分鐘， 再放牛油

2. 把酵母， 合桃分別放在乾間格， 酵母格