不能調換!

今日, 心思思....

想打一篇自己的感受! 係我睇到周邊的人的感受~

認識我的人都會知我做事的態度~

每位叫我都會做, 唔會因為你高/低級而心裡地你們作出界別....

要講的是....很多東西並不是人人能可以調轉去諗....

往往都自私的....其實這著數真的那麼緊要嗎?

往往因為我記性好, 會記得某人做某事~

不是我想提起, 但這行為衝著我而來我就看不過眼!

公司資源, 本是大家共用, 何解要分你的我的?

真的咁緊要嗎?

往往會說佢咁咁咁, 那你又會點呢?

往往會誰把你的東東郁過, 那咁又點呢?

點解要咁執著, 點解要咁自私?

麵包機食譜 - 合桃提子包

我又返黎~

話說上星期返到屋企, 想整麵包的時候, 唔見左塊頁~

顛左咁揾頁, 我同it人提左三日, 都冇, 決定放棄~

打返去Panasonic 到配, 好在有得配, $85一塊~

佢好好, 會寄落門市, 咁好方便拎~

跟住尋晩返屋企嗱嗱臨整返個麵包食下先~

今次又做了我的至愛, 合桃提子包, 真係冇得輸~ 超好味呢~

食譜如下:

我係P仔105, mode 2

高粉 - 250g

黃糖 - 1大匙

鹽 - 1小匙

牛油 - 20g

水 - 170ml

酵母 - 1小匙

提子乾 - 15g

合桃 - 25g

所有野放入包機, 數個鐘後完成有包食~

HAPPY~

焗快熟通心粉 - 保温瓶

今次, 我又再次出動我的新玩具~~

走去試下焗通心粉, 原來堅得架喎~

焗左半包, 10分鐘, 但係太淋, 下次都係焗返5分鐘~

自製乳酪 - 保温瓶

原來一個月時間過得好快~

我又冇打blogger 一個月了!

依個月, 好多野做....

因為我病左一個星期, 食完藥完全變了潺仔強~

跟住要荃灣, 沙田二邊走, 因為要照顧我的寶貝粒粒~

加上又有新野玩~

我係日本城做特價時買左個保温瓶

佢好犀利架, 可以焗到粥, 而家可以整埋乳酪~

原來整乳酪好簡單, 我以後可以買枝大牛奶, 整定一星期既份量~

可以小甜小甜小小甜啦, yeah~

材料

牛奶 - 2盒

原味純乳酪 - 2.5湯匙

黃糖 - 1湯匙

做法:

1. 把牛奶加熱到70度左右 <FOR 殺菌~

2. 待温度回到45度左右, 加入原味純乳酪, 黃糖, 攪勻, 倒入保温瓶

3. 擰實, 放置5個鐘, 完成

4. 完成後, 你會見到有小小黃色既水份, 我倒左大量, 有小小倒唔清, 跟住我同乳酪攪勻佢就冇再出現~



**記得保温瓶要乾淨, 冇油冇水份....