每逢有時間, 我都會整定一d食物放係冰箱!
等放工返黎, 唔使攪咁多, 一加熱就可以食...
咁又健康d, 又新鮮d呀馬!
今次我整左二個6" 既pizza😁
麵糰食譜如下
主麵團
高筋粉 250g
乾酵母 5g
水 180ml
糖15g
鹽 5g
牛油40g
麵包機做法:
把所有粉倒哂落麵包機, 加水, 撳搓麵糰粒制,見到麵糰滑先落牛油! 由佢完成埋發酵就可以
過程如下!
1。先做個餅底! 整平佢
2。放芝士粒係邊, 做個芝心批👍
當然麵糰要包住d芝士粒啦
卷完的模樣
搽上茄醬/茄糕(我搽茄糕, 薄薄一層)
鋪上辣肉腸(記得要鋪較乾既材料先,有汁既都吸乾水先)
再放上火腿, 菠蘿, 粟米, 蟹柳,芝士等等!
咁既樣的, 可以即時拎去焗, 可以放冷箱, 得閒想食先焗!
咁大個, 整完即焗既,我用180度焗左30分鐘,如用6"整焗15分鐘就可以!
雪過既大焗40分鐘, 細焗20分鐘! 都係180度火!