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2012年5月3日 星期四

我的拍賣!

終於買左網用錢!

幾經辛苦! 終於放左四個items上yahoo bid!

雖然手上已有單, 但係全都係email收到.

所以係yahoo係未有單的....希望快d有order啦~

香港人, 你地快d支持下本土製作啦!




2012年5月2日 星期三

Order

已經收到了幾張order 了.....

第一張係明屈我家少爺的, 哈哈!

感謝你呀. Wilson~


2012年5月1日 星期二

First Packing - Sesame Cookie's

已經做左第一個PACKING出黎啦!!!

感動....

因為, 攪左一輪....結晶品終於出左黎....

都幾理想.....

不過, 最緊要都係D 曲奇...

鬆趣, 冇防腐劑, 小甜, very吉呀...haha




售價, HKD$80/200G (附以上packing)

味道有(牛油, 芝麻, 抹茶, 咖啡) 只可選其一




需要三天前預訂及過數放會迼曲奇.

星期一至五, 晚上七點地鐵, 荃灣站- 荔景站交收

星期六, 日/公眾假期, 下午1 - 3點, 荃灣站- 荔景站交收

2012年4月30日 星期一

伯爵茶曲奇! (附食譜)

我還是喜歡鬆鬆趣趣的曲奇~

我怕伯爵茶味不是人人接收, 加了檸檬皮!

清新一點, 平易近人一點~

我只落了一包茶包....因為伯茶味太濃....

很清新的曲奇, 不錯.....


伯爵茶曲奇食譜~

材料~

牛油    70g

糖霜    40g

伯爵茶包    1個

低筋    90g

檸檬皮茸    1茶匙

熱水    1湯匙

**預備, 把茶包剪開, 把茶粉同熱水浸5mins~

做法~

1. 牛油放軟, 加入糖霜打勻
2. 加入檸檬皮茸打勻, 再放入茶粉及水(成碗倒入去) 攪勻~
3. 西入麵粉入2, 攪勻放入唧袋
4. 預熱焗爐170度, 5mins~
5. 焗170度, 15分鐘~

2012年4月29日 星期日

下雨天! ! !

一大清早....起身...

並唔係要去行山, 而係....比大大雷聲嚇醒了!

七點半, 什麼也做不到, 牛油放在雪櫃中, 硬硬的....

連我最愛的曲奇也做不到!!!

... ... ... 無奈!

唯有, 做一個不健康的一丁早餐給自己醒神一番!

哈哈!

現在十點三十分, 太陽出來了....

可以出去買拍攝用品, 真好^^

朱古力三重奏曲奇 -




今日到朱古力三重奏.....

見東X堂蛋糕做得咁成功, 我都要整返個朱古力三重奏曲奇先得!

原因係我家少爺很愛朱古力!

其實, 又係咪一早應該要做呢? 哈

今日下雨天, 訓完晏覺, 的起心肝做一次!