大菇 - 附焗大啡菇食譜

當平凡與上不平凡!

當冇理自以為有理!

當冇料變為有料.....

最近, 生活上有點不悅!

我堅持我所想, 堅持我無做錯, 而不會低頭!

人大了, 有了自己的思想, 有了自己對別人的睇法!

亦可以講, 對我發悔氣, 唔代表你的想法一切正確!

完!

宣洩完, 係時候講講我的大姑.....

呵呵, 如果....有日, 係超市係咁叫大姑大姑, 你千祈唔好望, 又唔好憤怒!

因為果個人可能係見到你身後的一排, 大啡菇!

一田一連幾日的特價又黎啦~

星期六, 跟IT人去的這個年宵預演!

冇想像中的多人!

買了這個大菇, Sorry, 係大啡菇至真~

亦買了這個熱狗腸, 簡簡單單做了饟大菇~

食譜

大啡菇 2隻

熱狗腸 1條 (切粒)

煙肉 1塊 (切粒)

芝士碎 2湯匙

鹽 1/8茶匙

黑胡椒 隨意

棷欖油 1茶匙

Tabasco小小 (如小朋友食, 可以唔落)

沙津醬 1湯匙

香草: 隨意

做法:

1.大啡菇先用濕水既廚紙抺乾淨, 去"丁"

2. 腸仔, 煙肉切粒.

3. 先放上鹽, 沙律醬, Tabasco, 棷欖油

4. 撒上芝士碎, 香草, 同黑胡椒碎, 用180度火焗20分鐘 (至表面金黃)

5. 完成了, juicy既大姑出爐.