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2014年10月30日 星期四

有你, 冇我! (附紅莓乾麵包)










今次...你有就冇我!

點解? 因為我落左蛋就冇落牛油!

仲唔係有你就冇我...

出到黎, 包包比平時用水黃小小, 有淡黃既色~

冇牛油, 我又食唔出有咩大問題!

咁諗諗下都幾好喎, 健康D喎冇牛油~

至於食譜都係跟平時一樣~

高粉 250g

糖 20g

鹽 3g

蛋+水 = 155ml

酵母 3g

紅莓乾 40g

做法,

用左mode 2, 都係把所有野放進包桶, 開機, 等收成~

記得, 酵母放返入酵母格, 紅莓放入乾果格呀.

黎個近鏡你地睇睇, 發得唔錯.

2014年10月29日 星期三

黃金左腳 (附合桃紅莓蛋糕食譜)



冇上黎blogger幾日!

因為要攪攪震, 要訂定去旅行即既野....

所以就唔得閒整包! 

今次我都唔係整包! 我整蛋糕, 金黃色的!

我稱它為「黃金左腳」 哈哈

廢話講完, 到講下蛋糕先...

以下係焗完出黎個樣, 金黃色, 我覺得超靚仔!


主要材料係下面!

就係紅莓+合桃




材料:

牛油 100g

糖 80g

低粉 100g

蛋 2隻

發粉3G

合桃+ 紅莓乾共40g


做法:

1. 把糖, 牛油, 蛋, 低粉發粉,倒進包桶

2. 20分鐘後倒入紅莓乾, 合桃.....

3. 等完成.