每次路過連鎖麵包店既時候, 見到法包都係一條條好整齊排列!
今次我又用麵包機, 整下法包先, 因為公子好鐘意食硬倔倔包!
同樣地, 所有野倒哂落去, 等!!!
今次要成五個鐘!
我心諗, 五個鐘, 你失販就哂我電, 你唔好衰比我睇呀下( ̄▽ ̄)
途中, 我偷睇佢發成點, 都唔錯~
出爐啦, 高18CM, 都满意呀, 最主要係我撳落去, 有脆既聲音~
質感, 好軟熟, 真係不錯~
焗返脆, 再搽上碎蛋, 這就是簡單的早餐啦~
法包食譜:
高粉 250g
水 150g
糖 20g
鹽 5g
酵母 4g
牛油 20g
做法:
把粉, 糖, 鹽, 水放哂入焗盤, 過三分鐘放牛油, 跟住酵母放入酵母tray~
跟住等等等, 等佢5個鐘!!!!!
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