Happy Share - Kimberley Kitchen 跟大家分享煮食樂趣!
食譜如下:
低脂維記屋仔奶。一盒
沙糖。一湯匙
薑汁。一湯匙
做法:
1。先磨薑蓉, 再用隔隔出薑汁, 有多冇小!倒入碗內備用
2。雪櫃拎出牛奶, 把奶, 糖倒入煲用最細火加熱4分鐘, 其間用隻冇水, 冇油既匙攪攪佢, 至出煙(千其唔好沸)大約75-80度
4。睇下d薑汁有冇白色既沉澱物, 有要攪勻佢先
5。最後牛奶撞入碗內用錫紙包住個碗,等佢5分鐘, 完成