當下雨天持續....心情就會很迷茫!
雖然只係星期二, 但係我也要給我今個星期帶點色彩~
上星期做了椰汁糕, 有白色, 今個星期我地有芒果布甸~
係黃色, 仲要好香噴噴呢~
至於落雨, 拎我嗱嗱臨返屋企~
因為連去百佳都會要開傘, 我覺得好唔方便!
所以我唯有留在家中, 整簡單的芒果布甸~
雖然我仲未食, 未試味, 但係我都要打我第一次整芒果布甸的食譜~
食譜如下:
芒果味JELLY粉 - 一盒
維記高鈣低脂奶 - 一盒
芒果切粒 - 3個
魚膠粉 - 1/2湯匙
糖 - 1/2湯匙
滾水 - 1碗 (250ml)
做法
1. jelly粉加魚膠粉溝勻, 加入滾水, 攪勻至糖及魚膠粉完全溶解.
2. 加入芒果粒入jelly水內, 再加入牛奶.
3. 倒入容器內雪佢4個鐘, 完成~
