不知係我之前果一架太廢.....
還是依架太強....
我竟然係網上揾到做芝士蛋糕既食譜~
當然跟住一試.....
點知....真係成功.....
仲要, 好簡單, 同好味.....
不得不推薦~
食譜如下(我都係上網抄架炸)
材料:
Cream cheese 250g
糖 50g
蛋 1個
cream / milk 80ml
低筋粉 20g
檸檬皮 1茶匙
做法:
1. cream cheese, 糖, 蛋 放入包機, 撳餃子mode
2. 當第一次餃子mode 完成, 你會見到D芝士仲有粒粒的, 咁就撳多次餃子mode
3. 加入牛奶/ cream, 過篩的低筋粉, 入去包機, 撳蛋糕模
4. 等到佢嚮話加配料時, 就要拎起機內的金屬頁, 再撳開始
5. 一個鐘後, 蛋糕出爐, 待至室温(約2個鐘), 先好了個蛋糕出黎
6. 放雪櫃3個鐘, 之前切件食得, yeah~
