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2015年4月23日 星期四

麵豉醬蒸黃花


喜歡蒸魚既我! 

最愛既係黃花魚(☆_☆)

因為佢好滑, 好似豆腐花咁....

食開蒸魚唔係豉汁就薑䓤....

今次用了父傳方法! 用麵豉醬黎蒸, 剪半隻辣椒上面, 同樣好味道:)

做法....

魚洗乾淨 涼乾水....

放上麵豉醬同辣椒, 大火蒸8分鐘

淋上豉油及滾油, 放上䓤花, 完成Y(^_^)Y