芝士焗薯仔批 (附食譜)

今日, 決定的起心肝, 把放係雪櫃一路未食既薯仔清除!

每當我要清除雪櫃內既食物, 公子必定係至有口福果個黎, 哈哈...

屋企長期會放著芝士, 牛奶...火腿等等....

今次我既目標, 係消除薯仔, 愛芝士, 愛薯仔, 愛焗既人..

一定會鐘意以下依個薯仔批! 

因為佢有芝士既香, 滑滑既薯片~仲有火腿粒粒~

屋企數個薯仔一晩就比我消滅左!

仲要係冇煲湯既情況之下......yeah~

食譜如下:

屋仔牛奶 : 大半盒

cream: 50ml 左右 

火腿: 半塊, 切幼粒

韓國細薯仔: 2個 (如用中國薯, 一個就夠, 因中國薯好大隻下)

芝士: 隨意

鹽: 1/8 茶匙

做法如下:

1. 先把薯仔切片

2. 把牛奶, cream, 倒入煲內, 同時放入薯仔片, 煮至滾, 放入火腿粒...

3. 目測薯片開始變軟, 同牛奶開始杰身, 可熄火, 放上鹽同芝士碎

4. 用180度火, 焗15-20分鐘至薯仔批金黃色. 完成