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2014年9月14日 星期日

麵包機開光 - 第三桶/ 合桃蛋糕


新玩具真的無限吸引! 

多功能的使用, 令我竹日心山新鮮感還未減退

今次, 我做了合桃蛋糕, 不過焗得太耐, 外皮有點厚

但真係牛油蛋糕咁, 實實的, 好實在的感覺

至好係, 乜都掉哂落去, 等佢攪, 個靚鐘後有得食


牛油, 切粒粒 80g

糖 70g

低粉 150g

發粉 7g

全蛋 2個, 打左出竹竹中水約110 g

合桃 數粒, 放面裝飾

用了mode 15 ( 先把牛油, 糖打至一糰)






倒入全蛋, 低粉, 發粉後, 會變成以下模樣


完成了, 若早十分鐘收機, 相信外皮唔會咁厚






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