cup cake's
小朋友的至愛 好靚, 又細細個, 食多二個都冇咁多罪惡感~
為左去迪士尼, 我做定依個cupcake拎去!
第一次整, 不過實左小小, 可能麵粉糊攪得太耐!
下次一定要再快手d, 唔好攪咁耐先得~
好好味, 大家不防試下做~ 小朋友可以幫手放上裝飾~
依個都係一個不錯的親子活動~
Oreo Cup Cake's
食譜: (六個小cake 分量~)
Cream Cheese 50g
牛油 40g
糖 50g
蛋 1個 (室溫)
低粉 110g
發粉 3g
牛奶 60ml (室溫)
Oreo 10塊 (4塊去除中間白色cream, 壓醉, 粗粒), 其他留返黎放係面~
做法:
1 先把cream cheese, 牛油放軟!
2 把cream cheese 同牛油打勻, 慢慢分三次加入糖以及蛋! 打滑.
3 西左低粉同發粉入2, 攪勻!
4 預熱焗爐, 180度
5 加入牛奶, 攪勻.
6 加入已壓碎oreo粒, 攪勻
7 放入模, 再放上oreo裝飾
8 180度焗25mins.
