甜蜜蜜 - (附蜜紅豆做法) / 麵包機食譜

哈哈哈, 我又要update 下個blogger~

今次個食譜....係蜜紅豆~ 都係用麵包機做架~~

說明書冇講, 得我依到有講~

蜜紅豆, 落街搵唔到, 但我又想整紅豆包~

咁我唯有返屋企自己整~

我用左mode 18黎做~ 本身mode18說明書話用黎做蜜餞水果~

咁我就用黎整紅豆~ 

睇住黎, 我以後唔使出去買20蚊一罐啦, 呵呵呵~

食譜:

用清水浸左一晚既紅豆有250g

水250g

糖40g (可以紅糖, 白糖, 黑糖, 黃糖....)

我架係P仔105, 港版~

做法: 把所有野倒入包桶, 撳mode 18, 水大慨過紅豆面小小

中途仲有30分鐘左右, 要開下個蓋, 睇下夠唔夠水, 唔夠就要加80-100ml水, 

之後, 等包機涼返之後, 再撳多次mode 18, 

都係中途要開下個蓋, 睇下夠唔夠水, 唔夠就要加80-100ml水咁就ok..

**紅豆整好後係一粒粒, 你撳佢會粉, 但佢唔會爆開, 如你想好爛既紅豆, 

應該要做多一次mode 18, 而我覺得一粒粒ok, 所以我做左二次就足夠~