Kimberley Kitchen
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2012年9月6日 星期四
薯不簡單~
新鮮滋味, 薯不簡單~
話說, 我買左部萬用機~ 可以切片, 絲~
咁我就醒起, 可以整薯片喎~
咁我就用油, 鹽醃一醃, 就根住拎去焗, 你睇, 成功左啦~
當然我覺得佢健康過炸啦, 但係佢會硬一d, 可能我切左厚片~
做法~
先把薯片切片, 用水浸15 mins
根住"鯨"乾水, 用油鹽醃一醃~
拎去焗, 160度, 15分鐘 (其實見到金黃色就ok)
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