Kimberley Kitchen
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2015年12月1日 星期二
Kenwood - 自製有糖黑芝麻醬
好野當然係再接再厲架啦!
今晚我又打左黑芝麻醬...
今次我加左冰糖, 甜甜地, 可以用黎搽麵包!
其實Kenwood 架機真係幾好!
連芝麻醬都打到,下次我可以拎黎做湯丸/麵包...
諗起都開心
食譜如下
黑芝麻 150g
超碎冰糖 15g
做法
1. 材料放入磨樽, 開1度打3分鐘.
2. 打開蓋睇下咩狀況, 用刮把頂既芝麻粉刮返出黎, 再打3分鐘.
3. 最後階段, 用2度先打二分鐘, 再較回1度打二分鐘. 完成
(我冇落油的, 芝麻本身有油,打打下自然出油, 超健康,大家快點試下做啦)
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