復活節假期, 好開心~
因為一連放五日假.....等同於過年~
加上我地訂既洗碗機貨到左...
為左測試佢既潔淨度~
我特登整左個蛋糕, 考驗下佢....
結果, 係满意既, 洗完就好似我地平時洗完咁~
好開心, 可以煮野又唔使洗野了.....
橙味蛋糕: 8件
材料:
牛油 120ml (液體)
糖 120g
雞蛋 2隻
鹽 1/2茶匙
橙汁 60ml
橙皮 1湯匙
低粉 145g
泡打粉 1茶匙
做法:
1. 把牛油液, 蛋, 糖, 鹽打勻.
2. 加入橙汁, 橙皮, 打勻.
3. 西入低粉, 泡打粉, 打勻至冇粉粒.
4. 入模, 160度, 焗15分鐘至金黃.
**模具要先掃上牛油液, 再西入低粉, 及把多出低粉拍走, 已便蛋糕甩模.
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