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2012年9月25日 星期二

蜜糖焗雞翼 [附食譜]




甜我鐘意~

雞翼我都鐘意~

今次, 我整蜜糖雞翼~

材料~

雞翼    10隻

豆粉    2茶匙

鹽    1茶匙

糖    1茶匙

雞粉    1茶匙

蜜糖    2湯匙

做法:

1. 雞翼, 豆粉, 鹽, 糖, 雞粉圴合, 醃半個鐘~

2. 用鍚紙鋪上焗盤, 再係鐵架上放上雞翼, 170度焗10分鐘.

3. 之後焗完再搽上蜜糖再焗多180度7分鐘, 反轉再搽蜜糖再180度焗7分鐘至金黃色~

 


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