Kimberley Kitchen
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2012年9月25日 星期二
蜜糖焗雞翼 [附食譜]
甜我鐘意~
雞翼我都鐘意~
今次, 我整蜜糖雞翼~
材料~
雞翼 10隻
豆粉 2茶匙
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
雞粉 1茶匙
蜜糖 2湯匙
做法:
1. 雞翼, 豆粉, 鹽, 糖, 雞粉圴合, 醃半個鐘~
2. 用鍚紙鋪上焗盤, 再係鐵架上放上雞翼, 170度焗10分鐘.
3. 之後焗完再搽上蜜糖再焗多180度7分鐘, 反轉再搽蜜糖再180度焗7分鐘至金黃色~
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