麵包機開光 - 第一桶/ 合桃元肉包~

我終於都換左屋企架麵包機啦~~

唔知係佢既力有不递, 定係我未夠料去駕馭佢....

我每次整麵包, 整完出黎都係覺得唔順眼!

直至最近, 我搵佢搓麵糰, 再做中式包, 先發現佢可愛~

尋晚呀嫂同我一齊出Sogo拎機, 跟住返到屋企~

我都急不及代, 洗配件同整包啦~

到零晨二點, 可愛的麵包出爐啦!

我相信隔離屋都會嗅到香味呢, haha~

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la la la, 我家Kimberley Kitchen又一新成員~

放下合桃碎, 元肉碎~

偷影, 佢攪既模樣~

當佢自己放左果乾, 佢會自動開始~

淩晨2:00, 包子要出爐啦~

成果如下, 靚仔嗎?

做法, 把所有材料量好按書, 倒入機內~

今次用左200ML水, 250高粉, 14G牛油, 20G糖, 5G鹽~3G酵母