伯爵茶曲奇! (附食譜)

我還是喜歡鬆鬆趣趣的曲奇~

我怕伯爵茶味不是人人接收, 加了檸檬皮!

清新一點, 平易近人一點~

我只落了一包茶包....因為伯茶味太濃....

很清新的曲奇, 不錯.....


伯爵茶曲奇食譜~

材料~

牛油    70g

糖霜    40g

伯爵茶包    1個

低筋    90g

檸檬皮茸    1茶匙

熱水    1湯匙

**預備, 把茶包剪開, 把茶粉同熱水浸5mins~

做法~

1. 牛油放軟, 加入糖霜打勻
2. 加入檸檬皮茸打勻, 再放入茶粉及水(成碗倒入去) 攪勻~
3. 西入麵粉入2, 攪勻放入唧袋
4. 預熱焗爐170度, 5mins~
5. 焗170度, 15分鐘~