Oreo Cupcake's - 附食譜 <- 我個人認為好味D~

在於我黎講, OREO有一種魔力!

就係我整甜品既話一定會諗起佢!

包括蛋糕, 曲奇~~~

今次, 再做OREO CUP CAKE~

好好味, 我自己加左紅莓乾~

感覺上係健康D~


附食譜~

Oreo 餅     15塊( 全部都係要黑色的餅, 不要白色的cream)
*有9塊拎黎放面裝飾, 其他揼碎佢放入麵糊~

牛油    130g

糖    100g

鹽    1/4茶匙

蛋    3隻

雲尼拿油    1茶匙

低粉    210g

泡打粉    1 3/4茶匙

鮮奶    60ml


做法~

1. 先把放軟左既牛油加糖打至淡黃色

2. 分5次放入蛋, 打勻, 加入雲尼嗱油, 鮮奶打勻

3. 西入, 低粉, 泡打粉, 低粉, 用電動打蛋器低速打勻

4. 放入小模具, 放上裝飾

5. 預熱焗爐180度焗23分鐘~


小貼示

記得不時用膠刮在兜內未能攪到的材料刮在一團, 要攪到勻稱~

不可有多餘水份在材料內