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2012年6月11日 星期一

唧花咖啡曲奇, 袋裝 [附食譜]










我愛波點, 我愛beer beer, 我愛依個packing!

牛油曲奇, 咖啡曲奇, 唧花拎去焗!

簡單好味道!

我like鬆化, 依個曲奇好鬆化~

食譜

牛油 100g

糖霜 50g

蛋黃 1個

低粉 180g

高粉 10g

粟粉 20g

咖啡粉 1湯匙 (磨幼)

做法:

 先把牛油放軟, 加糖打至奶白色

加入蛋黃打勻, 加入咖啡粉 再打勻.

西入低粉, 高粉, 粟粉, 攪勻.

放入唧袋. 唧花

焗爐160度, 焗12mins.

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